Se trata de la propuesta cordobesa Johnny B Good. Una
franquicia se instala a una cuadra de Rock & Feller's.
No hay fecha inamovible pero sí está confirmado el arribo
del único restobar temático que puede hacerle sombra a Rock & Feller’s. Se
trata de Johnny B Good, un bar temático que rinde tributo al rock internacional
de origen cordobés, que ofrece una cocina variada, barra central de tragos y ambientes
como livings, mesas altas y rincones donde los parroquianos puedan ir a
disfrutar de un encuentro en un ambiente exclusivo. Una propuesta innovadora en
la que se destacan la ambientación y gastronomía un original sistema de
servicio toda la tecnología de vanguardia para el cliente.
Según pudo saber ON24, el local estará ubicado donde hoy
funciona Farina Rolls, en la esquina de Güemes y Bv Oroño. Una fuente cordobesa
confirmó ante la consulta de esta redacción que se trata de una franquicia a
cargo de explotadores locales, que reinvertirán en la transformación del
espacio al que hay que practicarle cambios edilicios y de decoración. Al
mezclar lo moderno con lo clásico en la estética, gran parte de la estructura
podrá ser aprovechada como está. Los interiores son como los de un pub
londinense, estilo muy extendido. Sin embargo también cuentan con: decoración
temática Pop-Rock Clásica, paredes decoradas con la presencia de las más
renombradas figuras de la música y música actual, que incluye géneros de
electrónica como el chill out, el hip hop y la música house para levantar los
ánimos. Estará equipado con pantallas planas, proyectores y cabina de DJ.
También conservará el VIP de su propuesta serrana.
En gastronomía, ofrecerán tablas estilo americano en la que
figuran piezas conocidas como los rebozados, french fries, quesadillas, tacos
nachos y la tradicional paleta de fiambres locales. Todos los rasgos de un
servicio completo están contemplados: After Office, After Hour y Happy Hour,
como debe ser.
La empresa es propiedad de American Food Company SRL y tiene
tres locales: Nueva Córdoba (al sur de la capital), Cerro Las Rosas (zona
norte) y otro en un shopping cordobés. Cover Place es la firma que comercializa
la franquicia, modelo de negocios en el que Johhny B Good llega a nuestra
ciudad. Como cabe en estos casos, el training, traspaso de know how,
capacitación de recursos humanos, marketing y asistencia serán responsabilidad
de la franquiciante. En tanto, la inversión, gerenciamiento, comercialización y
venta de merchandising, por parte del franquiciante, con el consiguiente pago
del Fee de ingreso, regalías y canon publicitario.
La música tiene otro altar para rendir tributo a pocos
metros de su colega cordobés, la marca Rock & Feller’s y se integrará a la
exclusiva galería de propuestas para los adictos al rock.
Fuente On24
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